guaviraUma das vantagens de se conhecer a cidade de Bonito-MS, é poder apreciar os alimentos típicos da região. Tanto na cidade como na área rural, Bonito tem muito a oferecer. Um dos exemplos bem conhecidos nas redondezas é a guavira, fruto típico da região. Confira algumas curiosidades sobre esta fruta deliciosa que você poderá experimentar em sua viagem para Bonito-MS.

 

Guavira, ou guaviroba, é uma fruta selvagem que dá em arbustos nos campos do cerrado de Bonito e é absolutamente deliciosa. A fruta é conhecida já há um bom tempo por pessoas que vivem tanto em Bonito como no Pantanal e é utilizada até mesmo no meio culinário.

Seu sabor adocicado encanta paladares de pessoas de todo o mundo que vem a Bonito em busca de novas experiências. E a fruta é altamente valorizada por aqui. Por exemplo, Bonito tem incluso em seu calendário anual o Festival da Guavira, um evento com épocas flutuantes assim como o tempo da fruta.

Comer guavira direto do pé é uma delícia. Mas a fruta também é muito usada em receitas. Por exemplo, um sorvete de guavira mostra o melhor deste fruto que de todas as maneiras é saboroso. Entre outras receitas estão a cachaça curtida com guavira, pratos típicos com molho de guavira, que tornaram famosos muitos chefes de cozinha, e mais algumas que são de dar água na boca.

Não há caminho para passeios que não tenha pé de guavira! Algumas pessoas da região tem o costume de tirar um dia para colher esta fruta. Poderá se informar conosco qual a época da guavira, e te daremos algumas dicas sobre como unir seus atrativos a esta fruta apetitosa.

Segundo uma reportagem do Globo Repórter, em um laboratório de tecnologia de alimentos, foi confirmado que a guavira tem mais vitamina C do que a laranja. Em algumas espécies, foi encontrado quase 20 vezes mais vitamina C do que a laranja. E há dúvida sobre os estudos recentes sobre se a guavira é afrodisíaca, mas, uma coisa é certa, a fruta é irresistível e o visitante não pode deixar de experimentar!

Entre em contato com a Agência Sucuri e saiba como aproveitar essas e outras maravilhas de Bonito.

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2 Comentários para "Guavira – delicioso fruto da região!"

  1. Rosangela Posted on 6 de janeiro de 2017 at 11:44

    Qual a época da guavira ? Obrigada

    • admin Posted on 9 de janeiro de 2017 at 21:52

      Boa tarde, Rosângela.

      A época da guavira no MS é geralmente no mês de novembro e no começo de dezembro.

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